今話題の「スミビヤ田町本店」は、焼き鳥やもつ鍋・牛タン等が魅力の人気個室居酒屋です。
このお店のバックには、2022年10月創業ながら急成長を遂げるテイクワン株式会社があり、その代表取締役を務めるのが長田祐樹氏です。
40店舗を超える全国展開を実現した同社の成功を支える長田氏の学歴や経歴について、見ていきます。
スミビヤ田町本店の親会社はテイクワン株式会社!2022年創業で社長は長田祐樹!

スミビヤ田町本店は、野菜巻き串や肉寿司、焼き鳥などを楽しめる個室居酒屋で、運営はテイクワン株式会社のブランドの一つとして展開されています。
テイクワン株式会社は「飲食店を通して『点と点』を繋ぎ、多くの幸せを生み続ける」を掲げ、古き良き文化を取り入れつつ、時代に合わせた革新的な挑戦を続ける飲食企業。
2022年に設立された比較的新しい会社ですが、2025年4月時点で40店舗を展開し、2030年までに100店舗を目標とする成長企業として注目されています。
代表を務めるのが長田祐樹さんで、飲食店事業だけでなく、予約管理に特化したコールセンター事業や独立支援・プロデュース事業も手掛けるなど、多角的なビジネスモデルを構築していることが特徴です。
スミビヤ田町本店の社長は長田祐樹!テイクワン株式会社代表で学歴はどこで年齢は40代?

長田祐樹(ながた ゆうき)さんは、テイクワン株式会社の代表として各店舗ブランドの立ち上げや運営方針をリードしている存在です。
一方で、公式サイトや公開情報では、出身大学・高校など具体的な学歴は明かされていません。
飲食業界では、実務経験や現場感覚を重視してキャリアを築く経営者も多く、長田さんもビジネスの成果で評価されるタイプのトップと言えるでしょう。
学歴情報が出ていないからこそ、「現場主導で成果を出してきたタイプなのでは?」という想像がふくらみ、逆にストーリー性のある人物像として興味を引きます。
上記の写真のたたずまいや、飲食業で数十もの出店、多業種への展開や250名の従業員数なども考えると、長田祐樹社長の年齢は40代前後なのではないかと推測されます。
テイクワン株式会社代表の長田祐樹の経歴は?22年の創業から従業員250名まで成長!
▼テイクワン株式会社の本社オフィスのあるニュー新橋ビルです▼

長田祐樹さんの詳細な職務経歴(過去の勤務先や年次ごとのキャリア履歴)は、公表情報では確認できませんが、テイクワン株式会社の成長のスピードを見ると、相当な実務経験と決断力を持つ経営者であることがうかがえます。
テイクワンは2022年創業ながら、飲食店事業・飲食コンサル・独立支援・予約管理コールセンターなどを一気に展開し、短期間で40店舗体制を構築し、従業員は総勢250名まで抱えるまでに成長しています。
この事業スピードから、長田さんは「出店計画・ブランド設計・人材採用・オペレーション構築」を次々と回していく実行力に長けていると考えられます。
また、「古きを取り入れつつ、時代に沿った挑戦を続ける」というビジョンから、トレンドと伝統のバランスを取りながら、居酒屋・酒場業態の価値を高めていこうとする姿勢も見て取れます。
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まとめ|スミビヤ田町本店の社長は長田祐樹!テイクワン株式会社代表で学歴や経歴は?
今回の記事のポイントをまとめました。
- スミビヤ田町本店のバックにはテイクワン株式会社
個室居酒屋「スミビヤ田町本店」は、テイクワン株式会社が展開するブランドの一つとみられます。 - テイクワン株式会社は2022年創業の成長企業
2022年創業で、2025年4月時点で40店舗・従業員250名、2030年までに100店舗を目指すビジョンを掲げる飲食企業。 - 代表は長田祐樹さんだが、学歴は非公表
テイクワンの代表は長田祐樹さんですが、出身校などの学歴情報は公式には出ていません。 - 経歴も詳細は不明だが、事業スピードから高い実務力がうかがえる
創業から短期間で多店舗展開・多角化を進めていることから、現場と経営の両面で力を発揮していることがうかがえます。 - 今後も要注目の経営者と企業
スミビヤ田町本店を含む各ブランドの展開状況次第で、長田さんの名前がメディアや業界で取り上げられる機会も増えていく可能性があります。
学歴や詳細な経歴こそ不明な点が多いものの、テイクワン株式会社とスミビヤ田町本店の動きを追っていくことで、長田祐樹さんのビジネスのスタイルや価値観が今後さらに浮かび上がってきそうです。
これかれらの長田祐樹さんやテイクワン株式会社の活躍や動向から、ますます目が離せませんね!
最後までご拝読いただき、ありがとうございました。この記事が少しでもお役に立てれば幸いです。
それではまたお会いしましょう!


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